Kategorijos
Dietos

Glikemijos indekso lentelė

 

Glikemijos indeksas Be kalorijų skaičiaus, žmonėms, sergantiems tam tikromis ligomis ar ieškantiems sveiko maisto, kitas svarbus parametras tai maisto produktų glikemijos indeksas.

Įdomu tai, kad kartais net labai kaloringų produktų glikemijos indeksas (GI) žemas ir atvirkščiai. GI lemia riebalų ir cukraus kaupimąsi žmogaus organizme ne menkiau, kaip angliavandenių turinčių produktų išskiriamos kalorijos.

GI tiesiog nusako kokiu greičiu organizme skyla maisto produktuose esantys angliavandeniai. Šis skilimo greitis lyginamas su gliukozės skilimo greičiu. Pastarojo indeksas 100 vienetų. Kuo greičiau skyla maisto produktai ir cukrus patenka į kraują, tuo aukštesnis GI. Glikemijos indekso lentelė

Glikemijos indekso lentelė


Produkto pavadinimas

Glikeminis indeksas

Alus

110

Datulės

103

Tortilija iš kukurūzų

100

Tešla baltai duonai

100

Karpiai

99

Pastarnokas

97

Prancūziškas batonas

95

Keptos bulvės

95

Ryžių miltai

95

Ryžių makaronai

92

Konservuoti abrikosai

91

Džemas iš kaktuso

91

Bulvių košė

90

Greito paruošimo ryžių košė

90

Kukurūzų dribsniai

85

Virtos morkos

85

Spragėsiai (pop kornas)

85

Balta duona

85

Ryžių duona

85

Greito paruošimo bulvių košė

83

Pašarinės pupelės

80

Bulvių traškučiai

80

Krekeriai

80

Sausi pusryčiai su riešutais

80

Tapijoka

80

Nesaldūs vafliai

76

Spurgos

76

Arbūzas

75

Cukinija

75

Moliūgas

75

Ilgas prancūziškas batonas

75

Kepimo džiūvėsėliai

74

Kvietinė bandelė

72

Soros

71

Virtos bulvės

70

Koka kola, fanta, spraitas

70

Krakmolas

70

Virti kukurūzai

70

Marmaladas su cukrumi

70

„Snickers“, „Mars“ šokoladukai

70

Koldūnai

70

Ropė

70

Balti ryžiai, apdoroti garais

70

Cukrus, sacharozė

70

Vaisiniai džiūvėsėliai, cukruoti

70

Pieniškas šokoladas

70

Neraugintos tešlos paplotėliai

69

Kvietiniai miltai

69

Kruasanai

67

Ananasas

66

Kremas su kvietiniais miltais

66

Šveicariški sausi pusryčiai

66

Greito paruošimo avižinė košė

66

Greito paruošimo sausa žirnių sriuba

66

Bananai

65

Melionas

65

Bulvės virtos su lupena

65

Konservuotos daržovės

65

Kuskusas

65

Manų kruopos

65

Vaisiai cukruje

65

Apelsinų sultys pakelyje

65

Juoda duona

65

Razinos

64

Makaronai su sūriu

64

Pyragėliai

64

Burokėliai

64

Juodųjų pupelių trinta sriuba

64

Biskvitas

63

Daiginti kvietiniai grūdai

63

Sklindžiai iš kvietinių miltų

62

„Tviks“ šokoladukas

62

Hamburgerių bandelės

61

Pica su pomidorais ir sūriu

60

Balti ryžiai

60

Geltonųjų žirnių trinta sriuba

60

Konservuoti kukurūzai

59

Pyragėliai

59

Papaja

58

Arabiška pita

57

Laukiniai ryžiai

57

Mangai

55

Avižiniai sausainiai

55

Sviestiniai sausainiai

55

Vaisių salotos su grietinėle

55

Taro

54

Javų gemalai

53

Saldus jogurtas

52

Ledai

52

Pomidorų sultys

52

Sėlenos

51

Grikiai

50

Saldžiosios bulvės

50

Kiviai

50

Rudi ryžiai

50

Makaronai spageti

50

Tortilija su sūriu

50

Blynai ir duona iš grikių miltų

50

Šerbetas

50

Avižinė košė

49

Amilozė

48

Bulguras

48

Konservuoti žirneliai

48

Vynuogių sultys be cukraus

48

Greipfrutų sultys be cukraus

48

Vaisių duona

47

Laktozė

46

„М&Ms“ saldainiai

46

Ananasų sultys be cukraus

46

Duona su sėlenomis

45

Konservuotos kriaušės

44

Lešių sriuba

44

Spalvotos pupelės

42

Turkiški konservuoti žirneliai

41

Vynuogės

40

Švieži žirniai

40

Košė iš kukurūzų miltų

40

Šviežiai spaustos apelsinų sultys

40

Obuolių sultys be cukraus

40

Baltos pupelės

40

Ruginė ir grubiai malta kvietinė duona

40

Moliūginė duona

40

Žuvies piršteliai

38

Neskaldytų grūdų spagečiai

38

Limos pupelių sriuba

36

Apelsinai

35

Kiniški makaronai (vermišeliai)

35

Džiovinti žirniai

35

Figos

35

Natūralus jogurtas

35

Nuriebalintas jogurtas

35

Kinoa

35

Džiovinti abrikosai

35

Kukurūzai

35

Žalios morkos

35

Ledai iš sojos pieno

35

Kriaušės

34

Daiginti ruginiai grūdai

34

Šokoladinis pienas

34

Arachiso aliejus

32

Braškės

32

Kaimiškas pienas

32

Limo pupelės

32

Žalieji bananai

30

Juodosios pupelės

30

Turkiški žirniai

30

Marmaladas ir džemas be cukraus

30

2 proc. riebumo pienas

30

Nevirintas kaimiškas pienas

30

Persikai

30

Obuoliai

30

Dešrelės

28

Nugriebtas pienas

27

Raudonieji lęšiai

25

Vyšnios

22

Skaldyti geltonieji žirniai

22

Greipfrutai

22

Perlinės kruopos

22

Slyvos

22

Konservuotos sojos

22

Žali lęšiai

22

Juodasis šokoladas (70% kakavos)

22

Švieži abrikosai

20

Arachisai

20

Džiovintos sojos

20

Fruktozė

20

Ryžių sėlenos

19

Graikiški riešutai

15

Baklažanai

10

Brokoliai

10

Grybai

10

Žaliasis pipiras

10

Meksikietiškas kaktusas

10

Kopūstai

10

Svogūnai

10

Pomidorai

10

Lapinės salotos

10

Salotos

10

Česnakas

10

Saulėgrąžos

8


 


 

 

Produkto pavadinimas

Glikeminis indeksas

Alus

110

Datulės

103

Tortilija iš kukurūzų

100

Tešla baltai duonai

100

Karpiai

99

Pastarnokas

97

Prancūziškas batonas

95

Keptos bulvės

95

Ryžių miltai

95

Ryžių makaronai

92

Konservuoti abrikosai

91

Džemas iš kaktuso

91

Bulvių košė

90

Greito paruošimo ryžių košė

90

Kukurūzų dribsniai

85

Virtos morkos

85

Spragėsiai (pop kornas)

85

Balta duona

85

Ryžių duona

85

Greito paruošimo bulvių košė

83

Pašarinės pupelės

80

Bulvių traškučiai

80

Krekeriai

80

Sausi pusryčiai su riešutais

80

Tapijoka

80

Nesaldūs vafliai

76

Spurgos

76

Arbūzas

75

Cukinija

75

Moliūgas

75

Ilgas prancūziškas batonas

75

Kepimo džiūvėsėliai

74

Kvietinė bandelė

72

Soros

71

Virtos bulvės

70

Koka kola, fanta, spraitas

70

Krakmolas

70

Virti kukurūzai

70

Marmaladas su cukrumi

70

„Snickers“, „Mars“ šokoladukai

70

Koldūnai

70

Ropė

70

Balti ryžiai, apdoroti garais

70

Cukrus, sacharozė

70

Vaisiniai džiūvėsėliai, cukruoti

70

Pieniškas šokoladas

70

Neraugintos tešlos paplotėliai

69

Kvietiniai miltai

69

Kruasanai

67

Ananasas

66

Kremas su kvietiniais miltais

66

Šveicariški sausi pusryčiai

66

Greito paruošimo avižinė košė

66

Greito paruošimo sausa žirnių sriuba

66

Bananai

65

Melionas

65

Bulvės virtos su lupena

65

Konservuotos daržovės

65

Kuskusas

65

Manų kruopos

65

Vaisiai cukruje

65

Apelsinų sultys pakelyje

65

Juoda duona

65

Razinos

64

Makaronai su sūriu

64

Pyragėliai

64

Burokėliai

64

Juodųjų pupelių trinta sriuba

64

Biskvitas

63

Daiginti kvietiniai grūdai

63

Sklindžiai iš kvietinių miltų

62

„Tviks“ šokoladukas

62

Hamburgerių bandelės

61

Pica su pomidorais ir sūriu

60

Balti ryžiai

60

Geltonųjų žirnių trinta sriuba

60

Konservuoti kukurūzai

59

Pyragėliai

59

Papaja

58

Arabiška pita

57

Laukiniai ryžiai

57

Mangai

55

Avižiniai sausainiai

55

Sviestiniai sausainiai

55

Vaisių salotos su grietinėle

55

Taro

54

Javų gemalai

53

Saldus jogurtas

52

Ledai

52

Pomidorų sultys

52

Sėlenos

51

Grikiai

50

Saldžiosios bulvės

50

Kiviai

50

Rudi ryžiai

50

Makaronai spageti

50

Tortilija su sūriu

50

Blynai ir duona iš grikių miltų

50

Šerbetas

50

Avižinė košė

49

Amilozė

48

Bulguras

48

Konservuoti žirneliai

48

Vynuogių sultys be cukraus

48

Greipfrutų sultys be cukraus

48

Vaisių duona

47

Laktozė

46

„М&Ms“ saldainiai

46

Ananasų sultys be cukraus

46

Duona su sėlenomis

45

Konservuotos kriaušės

44

Lešių sriuba

44

Spalvotos pupelės

42

Turkiški konservuoti žirneliai

41

Vynuogės

40

Švieži žirniai

40

Košė iš kukurūzų miltų

40

Šviežiai spaustos apelsinų sultys

40

Obuolių sultys be cukraus

40

Baltos pupelės

40

Ruginė ir grubiai malta kvietinė duona

40

Moliūginė duona

40

Žuvies piršteliai

38

Neskaldytų grūdų spagečiai

38

Limos pupelių sriuba

36

Apelsinai

35

Kiniški makaronai (vermišeliai)

35

Džiovinti žirniai

35

Figos

35

Natūralus jogurtas

35

Nuriebalintas jogurtas

35

Kinoa

35

Džiovinti abrikosai

35

Kukurūzai

35

Žalios morkos

35

Ledai iš sojos pieno

35

Kriaušės

34

Daiginti ruginiai grūdai

34

Šokoladinis pienas

34

Arachiso aliejus

32

Braškės

32

Kaimiškas pienas

32

Limo pupelės

32

Žalieji bananai

30

Juodosios pupelės

30

Turkiški žirniai

30

Marmaladas ir džemas be cukraus

30

2 proc. riebumo pienas

30

Nevirintas kaimiškas pienas

30

Persikai

30

Obuoliai

30

Dešrelės

28

Nugriebtas pienas

27

Raudonieji lęšiai

25

Vyšnios

22

Skaldyti geltonieji žirniai

22

Greipfrutai

22

Perlinės kruopos

22

Slyvos

22

Konservuotos sojos

22

Žali lęšiai

22

Juodasis šokoladas (70% kakavos)

22

Švieži abrikosai

20

Arachisai

20

Džiovintos sojos

20

Fruktozė

20

Ryžių sėlenos

19

Graikiški riešutai

15

Baklažanai

10

Brokoliai

10

Grybai

10

Žaliasis pipiras

10

Meksikietiškas kaktusas

10

Kopūstai

10

Svogūnai

10

Pomidorai

10

Lapinės salotos

10

Salotos

10

Česnakas

10

Saulėgrąžos

8

 

 

 

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *