Kategorijos
Dietos

Glikemijos indekso lentelė

 

Glikemijos indeksas Be kalorijų skaičiaus, žmonėms, sergantiems tam tikromis ligomis ar ieškantiems sveiko maisto, kitas svarbus parametras tai maisto produktų glikemijos indeksas.

Įdomu tai, kad kartais net labai kaloringų produktų glikemijos indeksas (GI) žemas ir atvirkščiai. GI lemia riebalų ir cukraus kaupimąsi žmogaus organizme ne menkiau, kaip angliavandenių turinčių produktų išskiriamos kalorijos.

Kategorijos
Dietos

Kiek riebalų turi būti vienoje porcijoje

Dietologai išvedę tarsi savotišką taisyklę, kad sveikame maiste turi būti ne daugiau kaip 35  procentai riebalų. Jei metamas svoris, šis rodiklis mažinamas iki 20-25  procentų. Tai viršutiniai rodikliai.

 Jei laikysitės šių normų, mažės ir tikimybė susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis. Vienas iš paprasčiausių būdų kontroliuoti kiek riebalų suvartojate, tai skaičiuoti kiek jūsų vartojamuose produktuose gramų riebalų. Jungtinėse Amerikos valstijose šis metodas kai kuriems žmonėms net pakeitė kalorijų skaičiavimą. Be to, priimtos teisės normos reikalauja, kad restoranai prie kiekvieno patiekalo nurodytų kiek jame yra riebalų.

Kategorijos
Dietos

Kiek reikia suvalgyti, kad gautume 100 kcal

Tiems, kurie rūpinasi kūno svoriu svarbu bent preliminariai žinoti kiek kalorijų sudaro vienas ar kitas produktas. Pateikiame kai kurių dažniausiai vartojamų maisto produktų kalringumą.

Kategorijos
Dietos

Ankštinių augalų kaloringumas

Pupelių, žirnių ir kitų ankštinių augalų kaloringumas

Kategorijos
Dietos

Kiek kalorijų turi augaliniai riebalai

Nors augaliniai aliejai atrodo nekaltas skystis, nes paprastai nevartojami litrais, tačiau tai nėra nekaltas maisto produktas. Jie pakankamai kaloringi. Gera žinia ta, kad juose daug organizmui naudingui polinesočiųjų rūgščių.

Kategorijos
Dietos

Kiek kalorijų turi natūralūs riešutai ir kai kurios sėklos

Riešutų ir kai kurių sėklų kaloringumas ir cukraus kiekis.

Kategorijos
Dietos

Kiek kalorijų turi kiauliena, jautiena ir vištiena

Pateikiame kiek kalorijų ir riebalų turi pagrindinės mėsos rūšys – kiauliena, jautiena, ėriena, paukštiena. Skaičiuota procentais, tad nesunkiai galėsite įvertinti porcijų kaloringumą.

Kategorijos
Dietos

Kiek kalorijų turi vaisiai ir daržovės

Čia pateikti preliminarūs duomenys.Cukraus ir kalorijų kiekis vaisiuose ir daržovės priklauso ir nuo jų nokumo bei veislės.

Kategorijos
Dietos

Kiek kalorijų turi jūros gėrybės

Kiek kalorijų, riebalų ir cukraus turi jūros produktai.

Kategorijos
Dietos

Kiek kalorijų žuvyje ir žuvies produktuose

Kiek kalorijų turi natūrali ir apdorota žuvis. Skliausteliuose žuvies paruošimo būdas.